Oreolagkage
15 personer ca.
4 Pakker Oreo
6 spk. smør
200g philadelphia
225g sukker
500g mascarpone
1 pakke færdig blandning chokolade mousse
Hak halvdelen af oreosene og varm det sammen med smørret. Spred det ud i en form på 20x20 ca, bunden skal ikke været totalt dækket. I en anden skål blandes Philadelphiaen, mascarponen og sukkeret sammen. Kom halvdelen af den hvide blandning ovenpå smelteblandningen. Lav nu chokolade moussen og kom det hele på den nuværende blandning. Tilsidst påføres resten af den hvideblandning og de sidste oreo. Jeg har valgt at hakke de sidste Oreo, men man kan også komme den hele på hvis man ønsker det.
